lunedì 22 ottobre 2012

Brownie alla Nutella

Sono pessima perché un po' di cosine le ho fatte ultimamente, ma non riesco mai a trovare il tempo di riportarle qui sopra.
Comunque la scorsa settimana ho letto questa ricettina facile facile che mi è piaciuta subito tantissimo (a parte il fatto che ho letto la parola magica Nutella e già sapevo che sarebbe stata una meraviglia)

Ingredienti:
250 gr di Nutella
120 gr di farina
2 uova

Procedimento:
In una ciotola mettete la Nutella con le due uova e mescolatela bene.
Una volta che le uova saranno ben amalgamate unite la farina e mescolate bene.
Mettete l'impasto nello stampo dei muffin e cuocete a 180° per 10 minuti non di più.
Il cuore dei dolcetti deve rimanere morbido.
Potete mangiarli sia tiepidi che freddi.
Con queste quantità vengono 6 o 7 tortine, dato che la mia teglia dei muffin (tecnicamente muffettiera, mi dicono dalla regia) è attualmente ostaggio di un amico cuoco, che se l'è presa in prestito questa estate e non me l'ha più riportata mi sono arrangiata con le formine di alluminio della Cucki solo ce erano un po' troppo grandi, ne sono venuti tre da dividere in due, avendo però i dolcetti il cuore morbido non è stata la mia miglior pensata, ma erano talmente buoni che anche se si sono un po' disfate mentre le tagliavo non è stato assolutamente un problema.





Ve lo avevo detto che era facile no?!

5 commenti:

  1. ooooohh......mamma che acquolina in bocca *ç*

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    1. altro che acquolina, ci affondi i denti e poi pensi "ora posso morire felice"

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  2. Meraviglia delle meraviglie... Questa te la copio!!!

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    1. assolutamente, e poi è così facile, mi raccomando la cottura se vuoi che al centro rimanga morbido (non che quando li ho rifatti e per sbaglio li ho cotti 30 secondi in più facendoli rassodare anche all'interno la cosa ci abbia poi fermato dall'apprezzarli degnamente)

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  3. ricetta inserita, grazie per la partecipazione.
    in bocca al lupo.
    Stefania

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