Un pomeriggio di qualche settimana fa mi sono ritrovata in casa con parecchia frutta che cominciava a diventare vecchia, e con il mio riscoperto e tanto amato frullatore.
Questo è parte del risultato di quel pomeriggio.
Ingredienti:
4 arance
6 o 7 albiccocche
200 ml succo di carota
Procedimento:
Pelate le arance eliminando anche la parte bianca e fatele a pezzettoni, lavate le albicocche e eliminate il nocciolo, frullate il tutto con il succo di carota.
Io non aggiungo zucchero, ma devo ammettere che questo frullato risulta un po' aspro.
Ne è venuto fuori circa un litro di frullato, bello denso.
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